środa, 9 grudnia 2015

Domowy cukier waniliowy

W dzisiejszym poście umieszczę krótki przepis na domowy cukier waniliowy, który jest o niebo lepszy niż ten kupny. Przynajmniej wiem, że w szklanym słoiczku znajduje się cukier i prawdziwa laska waniliowa. A więc zapraszam na przepis.

Składniki:

1 szklanka cukru białego,
1 laska wanilii (może być więcej),
szklany słoiczek

Wykonanie:

z opakowania wyciągamy laskę wanilii, kładziemy na desce i przecinamy ją wzdłuż. Za pomocą tępej strony noża wyciągamy ziarenka. Do słoiczka wsypujemy szklankę cukru i wkładamy nasze ziarenka. Pozostałą część wanilii tniemy na mniejsze kawałeczki i też umieszczamy w słoiczku. Zamykamy słoiczek macerujemy i wkładamy w ciemne miejsce na około tydzień, pamiętając aby co jakiś czas potrząsnąć słoiczkiem. I mamy prawdziwy cukier waniliowy.



2 komentarze: