Składniki:
60 dag ugotowanych ziemniaków (najlepiej dzień wcześniej),
3 jajka,
3 łyżki oleju,
3 łyżki słodkiego mleka,
7 łyżek mąki pszennej,
tłuszcz do smażenia,
sól,
pieprz
Ziemniaki zmielić w maszynce, dodać wszystkie składniki i dobrze wymieszać doprawić solą i pieprzem. Nakładać małą łyżeczką na gorący tłuszcz i smażyć jak frytki. Takie ziemniaczki to świetny pomysł na zastąpienie tradycyjnych ziemniaków do obiadku.
( troszkę dziwne kształty, ale robiłam pierwszy raz ;)
Smacznego :)
Pycha :-) oj zjadłabym teraz ze smakiem :-)
OdpowiedzUsuńPycha! swietny dodatek do obiadu
OdpowiedzUsuń